COPRINUS Capsule organiche in polvere di funghi vitali

Il Coprinus ha una lunga storia come fonte preziosa di nutrienti e sostanze vitali.

Il Coprinus è conosciuto in Germania anche con il nome di fungo asparago, tartaro di porcellana o mocio di capelli. Appartiene alla famiglia dei funghi fungini. In tutta Europa Coprino si trova nei boschi e nei prati. I funghi giovani sono molto apprezzati per la loro tenera consistenza e il loro aroma delicato ed eccellente. Grazie alla sua forma particolare e alla sua colorazione bianca brillante, il Coprinus si distingue facilmente anche dagli altri funghi ed è quindi spesso raccolto da escursionisti e cacciatori. Il coprino non si caratterizza solo per il suo gusto speciale, ma anche per il suo ricco contenuto di sostanze nutritive e di sostanze vitali.

Tuttavia, questo fungo ha anche un "meccanismo di autodistruzione" unico nel suo genere. Il coprino fresco deve quindi essere consumato al più tardi entro un giorno dal rinnovo. Gli esemplari più vecchi non sono più commestibili perché si sciolgono in un liquido inchiostrato. Per inciso, è anche da qui che deriva il nome tedesco "Schopftintling".

Coltiviamo il nostro Coprinus su un substrato di paglia biologica appositamente prodotto. Quando si coltiva questo fungo sensibile, è importante creare le condizioni ideali per il fungo durante la fase di "crescita continua" di diverse settimane. Lo garantiamo con strutture di allevamento altamente moderne, appositamente studiate per le esigenze della nostra azienda. Con il nostro impianto unico al mondo possiamo garantire che vengano create le condizioni ideali per la crescita di Coprinus. Poiché questo fungo "spunta letteralmente da terra", a volte è addirittura necessario raccoglierlo più volte al giorno e lavorarlo immediatamente.

Una caratteristica speciale della coltivazione di questo fungo è che il Coprinus richiede temperature relativamente fresche. Per lavorare in modo sostenibile e risparmiare energia, coltiviamo questo fungo solo nei mesi invernali. In questo modo, si adatta alla "natura" del fungo e si riduce il fabbisogno energetico altrimenti elevato degli impianti di coltivazione.

Ingredienti:
Stagno Crested Tin (Coprinus comatus) in polvere*, capsule di Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)*
da coltivazione biologica controllata.

Produzione: (Clicca qui per vedere il nostro video di produzione)
La coltivazione e la trasformazione in capsule di funghi in polvere viene effettuata completamente ed esclusivamente nel nostro stabilimento di Limeshain, in Germania. Il fungo maturo appena raccolto viene essiccato subito dopo la raccolta nel nostro speciale processo di essiccazione delicato, delicatamente macinato a polvere con un mulino raffreddato ad acqua e riempito in capsule HPMC. Attraverso una lavorazione immediata, veloce e delicata, garantiamo che tutti gli ingredienti importanti siano conservati e che il fungo non perda le sue proprietà naturali e utili per l'alimentazione umana.

Presa consigliata:
3 volte al giorno 1 capsula ai pasti con abbondante liquido.
Tenere il prodotto fuori dalla portata dei bambini piccoli, chiuso a chiave e al riparo dalla luce. Proteggere dal calore e conservare in un luogo asciutto. Durante la gravidanza e l'allattamento, il medico deve essere generalmente consultato prima del consumo.

Quantità netta di riempimento:
1 vasetto contiene 93 capsule = 51 g (550 mg / capsula)