BIO HERICIUM capsules de poudre de champignon

En Asie orientale, l’hericium est depuis des siècles apprécié entre autres comme source de force intérieure. Traditionnellement éprouvé pour aider à un style de vie harmonieux.

L’hericium est également connu sous des noms qui sonnent bien comme champignon hérisson, Pom-Pom blanc, crinière de lion et clavaire. Ce champignon de la famille des Hericiaceae se distingue par son apparence de glaçon blanc neige. Son arôme délicat qui rappelle la viande de mouton et de volaille, est tout aussi remarquable que les noms extravagants de ce champignon noble. En raison de son goût raffiné, son sporophore charnu n’est pas seulement apprécié des connaisseurs, il trouve également sa place dans les cuisines de chefs renommés.

Nous cultivons l’hericium sur un substrat de bois spécial. En plus de la régulation optimale des rapports d’air, d’humidité et de chaleur, il s’agit pour ce champignon de déterminer le moment optimal pour la récolte, afin d’en obtenir tous les composants importants.

Ingrédients :
Hericium (Hericium erinaceus) poudre*, Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) capsules
* Issu de l’agriculture biologique contrôlée. Agriculture allemande.

Production: (cliquez ici pour voir notre vidéo sur la production) 
L’élevage et le traitement de nos capsules de poudre de champignons se déroule entièrement et exclusivement dans notre exploitation à Limeshain, en Allemagne. Les champignons mûrs et frais sont récoltés et directement séchés dans notre procédure de séchage spéciale, puis ils sont doucement moulus dans un moulin refroidit à l’eau. Immédiatement, ils sont mis dans nos capsules HPMC, sans passer par un stockage intermédiaire (en chambre froide par exemple). Par ce procédé direct, rapide et doux, nous garantissons que tous les composants sont préservés et que les champignons ne perdent pas leurs propriétés naturelles et utiles à l’alimentation humaine. Peut contenir des traces de millet.

Suggestions de consommation :
Quotidiennement 3 x 1 capsule, accompagnant les repas. Boire beaucoup.
Conserver à l’abri de la lumière, fermé hermétiquement, et hors de la portée des enfants. Protéger de la chaleur et de l’humidité. En cas de grossesse et en période de lactation, consulter un médecin avant de consommer le produit.

Contenu net :
1 pot contient 93 capsules = 47 g (500 mg/capsule)